连锁餐饮企业总体情况

2010/01/29 11:50

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项目

单位

总计

直营店

加盟店

2008

2007

2008

2007

2008

2007

门店总数

12561

10973

8315

6952

4246

4021

年末从业人员

660744

587428

449645

362251

211099

225177

连锁门店商品购进总额

万元

2715855

2344597

2039257

1581064

676598

763533

其中:统一配送商品购进额

万元

1925174

1463727

1588538

1187871

336636

275856

   其中:自有配送中心

万元

1186741

870660

952636

685777

234106

184883

         非自有配送中心

万元

352776

260866

277643

213341

75134

47525

年末餐饮营业面积

平方米

6518555

5794824

4196693

3470944

2321862

2323880

年末餐位数

2530675

2321406

1476128

1264435

1054547

1056971

营业额

万元

8069057

6447306

5979592

4661119

2089465

1786187

餐费收入及商品销售额

万元

7961590

6364672

5873409

4579274

2088182

1785399

项目

单位

总计

直营店

加盟店

2008

2007

2008

2007

2008

2007

门店总数

12561

10973

8315

6952

4246

4021

年末从业人员

660744

587428

449645

362251

211099

225177

连锁门店商品购进总额

万元

2715855

2344597

2039257

1581064

676598

763533

其中:统一配送商品购进额

万元

1925174

1463727

1588538

1187871

336636

275856

   其中:自有配送中心

万元

1186741

870660

952636

685777

234106

184883

         非自有配送中心

万元

352776

260866

277643

213341

75134

47525

年末餐饮营业面积

平方米

6518555

5794824

4196693

3470944

2321862

2323880

年末餐位数

2530675

2321406

1476128

1264435

1054547

1056971

营业额

万元

8069057

6447306

5979592

4661119

2089465

1786187

餐费收入及商品销售额

万元

7961590

6364672

5873409

4579274

2088182

1785399