连锁餐饮企业情况(按登记注册类型分)

2010/01/29 11:52

|

Aa

字体:
|

 

注册类型

门店总数

营业面积

从业人员

餐位数

商品购进总额

 

 

 

 

 

 

营业额

 

 

#统一配送商品

 

 

 

 

#餐费及商品
销售收入

#自有配送中心配送

#非自有配送中心配送

(个)

(平方米)

(人)

(个)

(万元)

购进额

商品购进额

商品购进额

(万元)

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

          

12561

10973

6518555

5794824

660744

587428

2530675

2321406

2715855

2344597

1925174

1463727

1186741

870660

352776

260866

8069057

6447306

7961590

6364672

内资企业

5789

5336

3741519

3523535

289046

286666

1587479

1533960

899921

1034041

452420

391600

315768

237199

71224

62602

2939647

2493111

2900150

2456889

 国有企业

16

16

10630

10268

164

180

2726

2596

478

434

130

111

130

111

 

 

13592

10894

4254

3024

 集体企业

18

18

16440

16440

563

718

3746

3746

800

745

 

 

 

 

 

 

10477

9543

10477

9543

 股份合作企业

23

24

34681

26781

1901

1932

9883

8652

17286

15977

 

 

 

 

 

 

17886

16877

17886

16877

 有限责任公司

1791

1761

1149722

1132034

90745

99297

350889

349897

298455

328564

190884

203604

127552

113480

20583

20305

719876

734668

702165

718827

  国有独资公司

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  其他有限责任公司

1791

1761

1149722

1132034

90745

99297

350889

349897

298455

328564

190884

203604

127552

113480

20583

20305

719876

734668

702165

718827

 股份有限公司

782

761

666994

681745

67912

65751

155103

152469

152820

302752

67074

50459

64068

47217

 

 

802445

665376

802442

665376

 私营企业

3140

2741

1830142

1636227

125801

116712

1061647

1013350

426068

381905

194332

137426

124018

76392

50641

42297

1361058

1042995

1348613

1030485

  私营独资企业

442

431

199849

186676

21680

21002

95618

91070

10675

10921

5411

6209

3292

2405

1405

3304

140782

124150

140216

123953

  私营合伙企业

83

23

10585

8250

1098

618

6853

3092

2550

488

2550

488

2364

338

 

 

10128

3354

10128

3354

  私营有限责任公司

2503

2244

1507868

1421921

97984

93027

931277

912792

397054

368494

170980

129122

103235

72041

49236

38993

1147160

908952

1135281

896639

  私营股份有限公司

112

43

111840

19380

5039

2065

27899

6396

15789

2001

15391

1607

15128

1607

 

 

62988

6539

62988

6539

 其他企业

19

15

32910

20040

1960

2076

3485

3250

4015

3663

 

 

 

 

 

 

14314

12758

14314

12758

港澳台商投资企业

1176

1002

451126

407429

53383

46180

144761

132328

188340

149710

138228

99808

100635

69857

34815

28366

768322

626183

768017

625878

 港澳台合资经营企业

193

179

83855

72737

7883

5579

21418

19569

40230

31538

18762

11735

16213

10313

2549

1422

108910

86577

108606

86273

 港澳台合作经营企业

23

22

17884

16713

1191

1028

4580

4208

15176

16682

4234

3677

 

 

4234

3677

33629

32704

33629

32704

 港澳台独资经营企业

728

597

251937

231643

28605

24497

84796

78239

132934

101490

115232

84396

84423

59544

28032

23267

412514

324864

412514

324864

 港澳台商投资股份有限公司

232

204

97450

86336

15704

15076

33967

30312

 

 

 

 

 

 

 

 

213269

182038

213269

182038

外商投资企业

5596

4635

2325910

1863860

318315

254582

798435

655118

1627593

1160846

1334526

972319

770338

563604

246737

169899

4361088

3328013

4293423

3281905

 中外合资经营企业

1128

939

546556

450244

66474

51286

178078

149447

432214

298818

431803

297411

264596

183450

35453

29422

871243

726205

870547

725308

 中外合作经营企业

155

136

59698

56652

6704

6331

19811

19280

5507

4356

5507

4356

1491

1254

150

130

113375

104377

95300

85902

 外资企业

3877

3163

1464686

1162934

205148

157924

586946

473841

824457

670503

654285

544393

356336

305253

116118

87835

2729495

2162581

2680601

2135845

 外商投资股份有限公司

436

397

254970

194030

39989

39041

13600

12550

365415

187169

242931

126159

147916

73647

95016

52512

646975

334850

646975

334850

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

注册类型

门店总数

营业面积

从业人员

餐位数

商品购进总额

 

 

 

 

 

 

营业额

 

 

#统一配送商品

 

 

 

 

#餐费及商品
销售收入

#自有配送中心配送

#非自有配送中心配送

(个)

(平方米)

(人)

(个)

(万元)

购进额

商品购进额

商品购进额

(万元)

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

2008

2007

          

12561

10973

6518555

5794824

660744

587428

2530675

2321406

2715855

2344597

1925174

1463727

1186741

870660

352776

260866

8069057

6447306

7961590

6364672

内资企业

5789

5336

3741519

3523535

289046

286666

1587479

1533960

899921

1034041

452420

391600

315768

237199

71224

62602

2939647

2493111

2900150

2456889

 国有企业

16

16

10630

10268

164

180

2726

2596

478

434

130

111

130

111

 

 

13592

10894

4254

3024

 集体企业

18

18

16440

16440

563

718

3746

3746

800

745

 

 

 

 

 

 

10477

9543

10477

9543

 股份合作企业

23

24

34681

26781

1901

1932

9883

8652

17286

15977

 

 

 

 

 

 

17886

16877

17886

16877

 有限责任公司

1791

1761

1149722

1132034

90745

99297

350889

349897

298455

328564

190884

203604

127552

113480

20583

20305

719876

734668

702165

718827

  国有独资公司

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  其他有限责任公司

1791

1761

1149722

1132034

90745

99297

350889

349897

298455

328564

190884

203604

127552

113480

20583

20305

719876

734668

702165

718827

 股份有限公司

782

761

666994

681745

67912

65751

155103

152469

152820

302752

67074

50459

64068

47217

 

 

802445

665376

802442

665376

 私营企业

3140

2741

1830142

1636227

125801

116712

1061647

1013350

426068

381905

194332

137426

124018

76392

50641

42297

1361058

1042995

1348613

1030485

  私营独资企业

442

431

199849

186676

21680

21002

95618

91070

10675

10921

5411

6209

3292

2405

1405

3304

140782

124150

140216

123953

  私营合伙企业

83

23

10585

8250

1098

618

6853

3092

2550

488

2550

488

2364

338

 

 

10128

3354

10128

3354

  私营有限责任公司

2503

2244

1507868

1421921

97984

93027

931277

912792

397054

368494

170980

129122

103235

72041

49236

38993

1147160

908952

1135281

896639

  私营股份有限公司

112

43

111840

19380

5039

2065

27899

6396

15789

2001

15391

1607

15128

1607

 

 

62988

6539

62988

6539

 其他企业

19

15

32910

20040

1960

2076

3485

3250

4015

3663

 

 

 

 

 

 

14314

12758

14314

12758

港澳台商投资企业

1176

1002

451126

407429

53383

46180

144761

132328

188340

149710

138228

99808

100635

69857

34815

28366

768322

626183

768017

625878

 港澳台合资经营企业

193

179

83855

72737

7883

5579

21418

19569

40230

31538

18762

11735

16213

10313

2549

1422

108910

86577

108606

86273

 港澳台合作经营企业

23

22

17884

16713

1191

1028

4580

4208

15176

16682

4234

3677

 

 

4234

3677

33629

32704

33629

32704

 港澳台独资经营企业

728

597

251937

231643

28605

24497

84796

78239

132934

101490

115232

84396

84423

59544

28032

23267

412514

324864

412514

324864

 港澳台商投资股份有限公司

232

204

97450

86336

15704

15076

33967

30312

 

 

 

 

 

 

 

 

213269

182038

213269

182038

外商投资企业

5596

4635

2325910

1863860

318315

254582

798435

655118

1627593

1160846

1334526

972319

770338

563604

246737

169899

4361088

3328013

4293423

3281905

 中外合资经营企业

1128

939

546556

450244

66474

51286

178078

149447

432214

298818

431803

297411

264596

183450

35453

29422

871243

726205

870547

725308

 中外合作经营企业

155

136

59698

56652

6704

6331

19811

19280

5507

4356

5507

4356

1491

1254

150

130

113375

104377

95300

85902

 外资企业

3877

3163

1464686

1162934

205148

157924

586946

473841

824457

670503

654285

544393

356336

305253

116118

87835

2729495

2162581

2680601

2135845

 外商投资股份有限公司

436

397

254970

194030

39989

39041

13600

12550

365415

187169

242931

126159

147916

73647

95016

52512

646975

334850

646975

334850

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[责任编辑:]