18-14  各地区限额以上餐饮业企业主要财务指标(2011年)
单位：亿元
地  区	主营业务	主营业务	主 营 业 务	主营业务
	收   入	成   本	税金及附加	利   润
全  国	3735.7	1915.4	196.8	1623.5
北  京	478.5	216.3	26.0	236.2
天  津	91.9	46.1	5.0	40.8
河  北	45.1	24.8	2.4	17.8
山  西	79.7	42.1	4.1	33.5
内蒙古	51.7	25.4	2.4	23.9
辽  宁	128.2	67.5	6.8	53.9
吉  林	19.1	9.9	0.9	8.4
黑龙江	25.7	14.1	1.9	9.7
上  海	364.7	168.5	19.9	176.3
江  苏	294.7	144.6	15.4	134.6
浙  江	265.2	143.4	14.3	107.5
安  徽	70.9	38.7	3.7	28.6
福  建	116.6	64.0	6.8	45.8
江  西	31.2	17.7	1.6	11.9
山  东	279.3	157.4	13.0	108.9
河  南	128.7	80.9	5.7	42.2
湖  北	128.9	67.9	7.1	53.9
湖  南	82.5	47.0	3.9	31.6
广  东	519.8	254.1	28.6	237.2
广  西	27.3	13.8	1.6	11.8
海  南	13.0	6.6	0.8	5.6
重  庆	115.0	72.6	4.7	37.6
四  川	166.2	83.8	8.8	73.6
贵  州	15.2	7.9	0.9	6.5
云  南	32.2	17.5	1.7	13.0
西  藏	0.7	0.5		0.2
陕  西	113.2	57.2	5.9	50.2
甘  肃	23.4	12.6	1.2	9.6
青  海	3.4	1.6	0.2	1.6
宁  夏	12.4	5.6	0.8	6.0
新  疆	11.1	5.6	0.6	4.9