18-1  住宿和餐饮业情况
指    标	2006	2007	2008	2009	2010
住宿和餐饮业
法人企业             (个)	22091	25041	37151	35192	37308
年末从业人数       (万人)	311.2	341.8	400.0	400.7	431.1
营业额             (亿元)	3125.5	3711.5	4824.4	4947.1	5993.0
#餐费收入         (亿元)	2017.8	2427.0	3246.1	3373.1	4037.1
年末餐饮营业面积(万平方米)	3781.7	5117.9	6171.4	6093.9	6249.4
住宿业
法人企业             (个)	10269	10971	14628	14498	15713
年末从业人数       (万人)	162.3	174.4	199.9	200.0	210.8
营业额             (亿元)	1551.9	1804.3	2231.6	2260.7	2797.8
#客房收入         (亿元)	742.2	851.7	1064.6	1041.2	1309.8
餐费收入         (亿元)	607.2	715.7	887.7	931.8	1143.9
客房数             (万间)			215.5	201.7	224.9
床位数             (万位)	242.5	286.9	380.0	351.5	393.2
年末餐饮营业面积(万平方米)	1506.1	1969.6	2256.8	2308.1	2269.6
餐饮业
法人企业             (个)	11822	14070	22523	20694	21595
年末从业人数       (万人)	148.9	167.4	200.2	200.6	220.3
营业额             (亿元)	1573.6	1907.2	2592.8	2686.4	3195.1
#餐费收入         (亿元)	1410.6	1711.3	2358.4	2441.3	2893.2
年末餐饮营业面积(万平方米)	2275.6	3148.3	3914.6	3785.8	3979.7
注：1.2008年以前的统计范围为限额以上法人企业、产业活动单位，2008年及以后为限额以上法人企业。
2.2008年以前的统计限额划分指标为“年营业额”、“年末从业人员”，2008年及以后为“年主营业务收入”。