16-42  按行业分连锁餐饮企业基本情况
行    业	门店总数		营业面积		从业人数		餐位数		营业额
	(个)		(万平方米)		(万人)		(万个)		(亿元)		#餐费及商品销售收入
	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
总    计	10973	12561	579.5	651.9	58.7	66.1	232.1	253.1	644.7	806.9	636.5	796.2
正餐服务	5513	5971	408.4	443.3	34.9	34.9	169.3	176.8	313.0	390.6	307.6	382.3
快餐服务	4704	5545	158.8	191.8	22.7	29.5	58.8	70.2	314.7	391.5	312.2	388.9
饮料及冷饮服务	376	471	3.4	4.3	0.3	0.4	1.3	1.6	4.2	6.2	4.2	6.2
其他餐饮服务	380	574	9.0	12.5	0.9	1.3	2.8	4.4	12.8	18.7	12.4	18.7