10-21 各地区农村居民家庭平均每人主要食品消费量 (1998年)
单位: 公斤                  
地 区 粮 食 蔬 菜 食 油 猪牛羊肉 家 禽 蛋类及其制品 水 产 品 食 糖
全 国 249.28 108.96 6.13 13.20 2.33 4.11 3.66 1.40 6.98
                 
北 京 173.42 89.36 10.29 13.42 1.49 7.92 4.52 2.13 18.12
天 津 216.59 73.80 7.96 10.17 0.85 8.41 6.96 0.83 10.54
河 北 209.62 70.87 5.50 6.49 0.38 4.85 1.85 0.71 6.46
山 西 220.50 80.10 4.69 5.01 0.35 3.89 0.34 1.13 1.88
内蒙古 268.02 92.25 3.34 20.27 0.77 3.13 1.25 1.23 9.13
                 
辽 宁 243.67 204.26 7.05 13.71 1.23 7.35 4.70 0.63 9.72
吉 林 249.44 96.72 6.74 6.74 1.41 7.92 3.19 0.68 10.98
黑龙江 275.40 108.99 5.95 5.68 1.84 6.92 3.09 0.78 12.75
                 
上 海 243.60 80.75 6.80 16.10 5.75 7.89 12.04 2.54 16.18
江 苏 262.38 110.27 8.26 11.17 4.00 6.69 8.14 2.12 10.23
浙 江 257.47 72.74 4.10 14.49 4.18 4.55 11.51 2.70 22.40
安 徽 245.17 78.76 6.75 7.82 2.98 4.24 3.37 1.61 8.96
福 建 266.67 131.18 4.83 13.84 5.76 3.09 9.45 2.42 11.49
江 西 301.40 154.42 5.87 11.99 2.38 2.82 4.16 1.49 5.95
山 东 232.37 114.41 5.65 7.33 2.02 10.33 3.78 1.26 9.94
                 
河 南 229.67 121.42 4.74 10.77 0.85 6.83 0.73 1.17 3.84
湖 北 276.42 160.24 10.50 17.31 1.76 3.78 5.31 1.27 7.04
湖 南 300.63 161.76 9.21 18.95 2.96 3.42 4.60 1.44 6.52
广 东 258.38 118.45 6.58 19.52 8.89 2.96 12.74 3.02 3.63
广 西 240.72 120.11 4.45 13.31 5.76 1.12 2.67 1.27 6.03
海 南 247.68 57.18 3.18 8.74 4.68 0.91 9.65 1.36 3.55
                 
重 庆 239.45 171.47 5.92 24.89 1.31 4.02 1.19 2.10 6.32
四 川 244.42 136.04 6.06 22.10 1.98 2.65 1.36 1.36 5.70
贵 州 223.85 122.21 4.86 23.06 0.88 1.10 0.29 1.00 4.67
云 南 244.46 113.55 4.76 22.55 1.81 1.75 0.90 1.57 5.12
西 藏 232.92 34.39 6.65 13.67 0.01 0.66 0.01 2.48 0.83
                 
陕 西 228.70 63.45 5.69 6.18 0.24 1.71 0.21 0.85 2.11
甘 肃 255.19 35.51 5.29 6.58 0.57 1.48 0.13 0.60 1.51
青 海 253.12 42.04 9.14 16.51 0.12 0.52 0.40 0.89 1.60
宁 夏 259.67 96.58 7.15 10.21 1.34 1.83 0.35 1.48 1.11
新 疆 254.54 81.15 6.91 10.79 1.16 1.17 0.43 0.46 1.45