2-B-8  各地区餐饮业法人企业基本情况(按国民经济行业分)  续表2
饮料及冷饮服务
地    区 法人单位数
(个)
年末从业人数
(人)
客房间数
(间)
床位数
(个)
餐位数
(位)
年末餐饮
营业面积
(万平方米)
             
全    国 3894 54505 2391 4168 302291 124.3
 
北    京 501 4829 18 44 28887 13.5
天    津 78 992 5 5 4248 1.8
河    北 38 447 22 54 1230 1.0
山    西 27 274 24 100 1121 0.5
内 蒙 古 8 51 2 4 445 0.2
 
辽    宁 106 1256 41 124 6046 3.0
吉    林 33 304 34 68 2260 0.9
黑 龙 江 23 148 31 76 829 0.3
 
上    海 726 8199 23 39 35722 16.3
江    苏 233 3302 158 268 20044 6.7
浙    江 278 4384 229 420 29779 9.6
安    徽 120 2008 196 257 11221 6.5
福    建 114 1451 43 73 5508 2.8
江    西 37 852 36 65 4737 2.0
山    东 104 1362 73 105 7018 3.1
 
河    南 63 780 4 4 6088 2.1
湖    北 146 2372 277 613 9095 4.7
湖    南 210 3795 256 336 42521 12.8
广    东 364 7067 70 126 39849 13.3
广    西 22 446 1502 0.7
海    南 40 884 51 97 2707 1.5
 
重    庆 114 1373 154 329 9205 3.1
四    川 264 4627 494 664 17638 11.4
贵    州 32 605 8 13 1695 1.4
云    南 36 232 20 40 1620 0.5
西    藏 8 146 165 0.2
 
陕    西 128 1807 91 182 8103 3.1
甘    肃 21 281 18 36 1436 0.7
青    海 10 179 1379 0.6
宁    夏 7 36 13 26 133 0.1
新    疆 3 16 60