18-14 限额以上餐饮业企业主要财务指标(2009年) | ||||
单位:亿元 | ||||
项 目 | 主营业务 | 主营业务 | 主营业务 | 主营业务 |
收 入 | 成 本 | 税金及附加 | 利 润 | |
餐饮业合计 | 2668.0 | 1346.0 | 136.6 | 1159.0 |
按登记注册类型分 | ||||
内资企业 | 2002.0 | 1095.3 | 102.8 | 780.5 |
国有企业 | 67.2 | 36.3 | 3.4 | 27.4 |
集体企业 | 32.8 | 18.5 | 1.6 | 12.5 |
股份合作企业 | 25.8 | 14.0 | 1.3 | 10.0 |
联营企业 | 1.9 | 1.0 | 0.1 | 0.7 |
国有联营企业 | ||||
集体联营企业 | 0.2 | 0.2 | ||
国有与集体联营企业 | 0.1 | 0.1 | ||
其他联营企业 | 1.5 | 0.8 | 0.1 | 0.6 |
有限责任公司 | 401.7 | 212.8 | 20.3 | 164.0 |
国有独资公司 | 1.7 | 1.0 | 0.1 | 0.6 |
其他有限责任公司 | 400.0 | 211.8 | 20.2 | 163.4 |
股份有限公司 | 80.2 | 39.5 | 4.0 | 36.2 |
私营企业 | 1342.5 | 744.4 | 69.4 | 511.9 |
私营独资企业 | 362.8 | 220.4 | 17.0 | 121.4 |
私营合伙企业 | 61.9 | 36.3 | 3.1 | 21.5 |
私营有限责任公司 | 840.7 | 441.8 | 45.6 | 342.7 |
私营股份有限公司 | 77.0 | 46.0 | 3.8 | 26.3 |
其他企业 | 50.0 | 28.7 | 2.6 | 17.8 |
港、澳、台商投资企业 | 206.4 | 86.2 | 10.6 | 108.7 |
合资经营企业 | 45.1 | 19.4 | 2.2 | 23.0 |
合作经营企业 | 14.0 | 5.8 | 0.6 | 7.5 |
独资经营企业 | 121.3 | 51.7 | 6.4 | 62.8 |
投资股份有限公司 | 26.0 | 9.2 | 1.3 | 15.4 |
外商投资企业 | 459.6 | 164.5 | 23.2 | 269.8 |
中外合资经营企业 | 109.5 | 40.3 | 5.4 | 63.4 |
中外合作经营企业 | 23.1 | 8.9 | 1.2 | 12.9 |
外资企业 | 314.0 | 110.5 | 15.9 | 185.9 |
外商投资股份有限公司 | 13.1 | 4.8 | 0.7 | 7.6 |
按国民经济行业分 | ||||
正餐服务业 | 2052.1 | 1096.5 | 106.3 | 829.6 |
快餐服务业 | 498.7 | 188.1 | 24.9 | 282.3 |
饮料及冷饮服务业 | 25.7 | 8.9 | 1.7 | 15.2 |
其他餐饮服务业 | 91.5 | 52.5 | 3.8 | 31.8 |