| 18-13 各地区限额以上餐饮业企业资产及负债 (2009年) | |||||
| 单位:亿元 | |||||
| 地 区 | 资产总计 | 负债合计 | 所有者权益 | ||
| #流动资产 | #固定资产 | 合 计 | |||
| 合 计 | 合 计 | ||||
| 全 国 | 2213.9 | 899.7 | 819.4 | 1431.0 | 782.9 |
| 北 京 | 242.8 | 126.2 | 56.2 | 181.9 | 60.9 |
| 天 津 | 54.0 | 24.4 | 13.8 | 33.8 | 20.2 |
| 河 北 | 25.4 | 9.9 | 11.8 | 18.5 | 6.9 |
| 山 西 | 54.7 | 23.1 | 22.6 | 40.3 | 14.4 |
| 内蒙古 | 53.5 | 16.9 | 22.1 | 30.0 | 23.5 |
| 辽 宁 | 94.2 | 27.4 | 52.0 | 59.3 | 34.9 |
| 吉 林 | 28.5 | 4.6 | 18.1 | 11.4 | 17.0 |
| 黑龙江 | 14.3 | 6.4 | 5.4 | 7.2 | 7.1 |
| 上 海 | 185.4 | 102.0 | 38.8 | 137.5 | 47.9 |
| 江 苏 | 183.8 | 70.4 | 70.6 | 133.1 | 50.7 |
| 浙 江 | 152.3 | 69.0 | 45.2 | 112.0 | 40.3 |
| 安 徽 | 51.2 | 21.2 | 19.5 | 34.1 | 17.2 |
| 福 建 | 52.8 | 20.0 | 20.5 | 29.1 | 23.7 |
| 江 西 | 21.1 | 8.1 | 8.5 | 9.5 | 11.6 |
| 山 东 | 250.4 | 85.7 | 114.9 | 141.0 | 109.4 |
| 河 南 | 72.6 | 29.3 | 29.9 | 38.6 | 34.0 |
| 湖 北 | 77.0 | 22.4 | 37.4 | 52.2 | 24.8 |
| 湖 南 | 55.7 | 14.4 | 25.0 | 27.5 | 28.3 |
| 广 东 | 235.5 | 102.5 | 80.2 | 155.4 | 80.1 |
| 广 西 | 12.2 | 4.7 | 4.4 | 7.3 | 5.0 |
| 海 南 | 8.0 | 4.4 | 2.6 | 5.2 | 2.8 |
| 重 庆 | 53.6 | 20.9 | 20.8 | 30.4 | 23.1 |
| 四 川 | 94.5 | 33.5 | 38.2 | 58.5 | 36.0 |
| 贵 州 | 10.3 | 4.5 | 4.0 | 5.8 | 4.5 |
| 云 南 | 20.1 | 8.9 | 6.6 | 12.5 | 7.6 |
| 西 藏 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 陕 西 | 73.7 | 26.8 | 31.7 | 36.3 | 37.4 |
| 甘 肃 | 11.6 | 4.0 | 5.6 | 7.2 | 4.4 |
| 青 海 | 4.4 | 1.1 | 2.7 | 2.5 | 1.9 |
| 宁 夏 | 12.1 | 5.0 | 5.7 | 8.8 | 3.3 |
| 新 疆 | 8.0 | 1.8 | 4.9 | 3.9 | 4.1 |