简 要 说 明

一、本篇资料的主要内容

本篇资料主要反映中国国内贸易基本情况、零售市场的发展和批发和零售业商品流转情况、住宿和餐饮业经营情况以及主要财务状况。主要内容包括：限额以上批发和零售业、住宿和餐饮业基本情况、商品流转和经营情况、财务状况；社会消费品零售总额；亿元商品交易市场成交情况以及限额以上连锁零售业和餐饮业经营情况等。

二、本篇资料的统计范围

从事批发和零售业、住宿和餐饮业的连锁集团、法人企业、产业活动单位和个体户，以及年成交额在亿元以上的商品交易市场。

根据2004年第一次经济普查数据，我们对1993 -2004年社会消费品零售总额进行了调整，社会消费品零售总额指标不包括农业生产资料、居民购买住房。

限额以上批发和零售业、住宿和餐饮业统计限额标准：批发业，年末从业人员20人及以上，年销售额2000万元及以上；零售业，年末从业人员60人及以上，年销售额500万元及以上；住宿业，有星级标志的宾馆、饭店；餐饮业，年末从业人员40人及以上，年营业额200万元及以上。

三、本篇的资料来源

本篇资料是中华人民共和国国家统计局贸易外经司根据《批发和零售业、住宿和餐饮业统计报表制度》进行搜集和加工整理而得。

四、本篇的统计调查方法

本篇资料中限额以上批发和零售业、住宿和餐饮业连锁集团、法人企业资料采用全面调查的方法，逐级汇总上报。限额以下企业及个体户的资料采用抽样调查方法推算。