国家或地区		收获面积(千公顷)				总产量(千吨)				每公顷产量(公斤)
		1990年		1995年	2000年	1990年		1995年	2000年	1990年		1995年	2000年
世界总计	8657		7904	6141	309187		264731	244780	35713		33491	39861
亚    洲	1309		1431	1117	37154		36877	36844	28387		25766	32977
中    国①	670		695	329	14525		13984	8073	21660		20132	24518
伊    朗	149		203	186	3641		5521	5548	24509		27240	29827
日    本	72		70	70	3994		3813	3787	55503		54471	54100
哈萨克斯坦			41	18			371	269			9093	15307
巴基斯坦	11		8	6	343		195	159	31291		25592	26283
土 耳 其	378		312	417	13986		11171	16854	37044		35774	40417
非    洲	84		85	88	3840		3907	5519	45853		46048	62716
埃    及	14		21	55	575		920	2560	40127		43735	46546
北 美 洲	581		599	572	25901		26487	30324	44549		44189	52985
加 拿 大	24		25	15	942		1027	821	39075		41575	56233
美    国	557		575	558	24959		25460	29503	44786		44301	52900
南 美 洲	48		54	49	2536		3746	3361	53317		69864	67977
欧    洲			5735	4314			193713	168732			33776	39114
保加利亚	36		9	2	584		157	38	16001		16794	17857
捷克共和国			93	61			3712	2809			39865	45826
法    国	475		458	415	31746		30571	31454	66834		66749	75794
德    国	612		524	452	30366		26049	25225	49659		49750	55807
意 大 利	274		284	265	11768		13188	11753	42950		46439	44293
荷    兰	125		116	112	8623		6449	5505	68984		55595	49147
波    兰	440		384	333	16721		13309	13134	37983		34616	39427
俄 罗 斯			1085	806			19072	14041			17570	17412
罗马尼亚	163		133	56	3278		2655	1500	20149		19928	26786
西 班 牙	169		172	136	7361		7438	8344	43660		43129	61532
英    国	194		196	173	7902		8431	9335	40732		43015	53960
乌 克 兰			1449	776			29650	13185			20470	16991
南斯拉夫			62	45			1694	1070			27402	23941
注：①中国收获面积为播种面积。
资料来源：联合国粮农组织数据库。