表16 香港商业、旅店服务业企业指标 (1993年) 单位:百万港元 (HK$1 000 000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |企业数| 从业 | 雇员 | 经营 | 物品的 | 库存 | 销售额 |增加值| 固 定 | 营 业 | (个) | 人员 | 工薪 | 费用 | 购置 | 变动 | 和其他 | | 资 产 | 面 积 项 目 | | (人) | | | | | 收入 | | 增值 | (千平 |Number|Number |Compen-|Operating|Purcha- |Chan- | Sales | Value| Gross | 方米) Item | of | of |sation | Expenses| ses of | ges | and | Added|Addition| Floor |Estab-|Persons| of | | Goods | in | other | | to | Area |lish- |Engaged| Emp- | |for Sale|Stocks|Receipts| | Fixed | (sq.m |ments | |loyees | | | | | | Assets |1 000) -----------------------------+------+-------+-------+---------+--------+------+--------+------+--------+------ 合计 Total |192981 1088880 112973 203757 1827336 25147 2239842 235052 30520 26501 批发企业 Wholesale | 23302 91594 7006 10265 148414 2156 170008 14139 1704 2085 零售企业 Retail | 57521 226132 16212 33643 175276 2780 236912 30942 1544 4201 进出口贸易公司Import/Export| 99861 506030 65496 137045 1480478 20045 1754460 156385 23336 14928 饭店 Restaurants | 10816 220652 18769 16318 21280 155 60276 22823 2857 2492 旅馆 Hotels | 1458 42699 5301 6384 1846 10 17721 10450 1046 2671 小计 Sub-Total |192957 1087107 112783 203656 1827294 25146 2239378 234739 30487 26377 批发和零售贸易 Wholesale & | 企业 Retail Trades| 6 846 90 18 23 1 148 99 3 56 旅店和招待所 Restaurants | 18 927 99 83 20 315 214 30 68 and Hotels | 小计 Sub-total | 24 1773 189 101 42 1 464 314 33 124 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------